Vin Saint-Nicolas de Bourgueil

Rouge et rosé féminins

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Vigneron à Saint-Nicolas de Bourgueil

Le Domaine de la Caillardière, propriété familiale implantée à Saint-Nicolas de Bourgueil dispose d’une vigne cultivée sur un terroir de Graviers avec quelques parcelles d’argile calcaire, qui s’étend sur une dizaine d’hectares. Planté en Cabernet Franc, le domaine bénéficie de la certification Haute Valeur Environnementale grâce à sa culture raisonnée et l’utilisation de produits BIO contrôlés en cas de traitement.

Nos vendanges sont réalisées mécaniquement, les raisins triés avant l’encuvage, les macérations sont réalisées dans des cuves en inox et les fermentations alcooliques durent environ une semaine. L’ensemble de nos vins sont élaborés à la propriété selon la tradition de vinification longue durée. L’embouteillage est réalisé à la propriété, au chai où les bouteilles sont stockées toute l’année. Avant chaque conditionnement en bouteille, le vin est analysé par un Œnologue en respectant le cahier des charges AOC et AOP.

SAINT-NICOLAS DE BOURGUEIL

Vin rouge « Gourmand »

Notre vin rouge AOC Saint-Nicolas de Bourgueil « Rouge Gourmand » est un vin gourmand, léger tout en arôme de fruits rouges, avec un éclat de griotte-cerise en début de bouche, très agréable tout au long d’un repas. Avec sa touche de féminité, il se déguste avec finesse et passion. Venez profiter d’une dégustation dans le chai du Domaine en présence de l’équipe du Domaine de la Caillardière.

  • Cultivé, récolté et mis en bouteille au Domaine

  • Cuvée issue de vignes de plus de 35 ans

  • Vignes de sols argilo-calcaire

  • Cépage Cabernet franc 100%

  • Vin structuré, rond, léger et équilibré

  • Vin de garde excellent de 2 à 4 ans après mise en bouteille

  • Température idéale de service : entre 16 et 18°C

  • Disponible en bouteille et Bag-in-box

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Vin rouge et rosé AOC Saint-Nicolas de Bourgueil
Vin rouge et rosé AOC Saint-Nicolas de Bourgueil

SAINT-NICOLAS DE BOURGUEIL

Rosé « Caprice »

Disponible de mai à octobre, notre Rosé « Caprice » AOC Saint-Nicolas de Bourgueil accompagne vos repas en famille ou entre amis. Fruité avec un petit goût en bouche de « parfums pêches de vignes » mêlé de petits fruits rouges, il est avant tout un vin de plaisir et peut se consommer en toute circonstance, toujours à déguster très frais ! Retrouvez vos flacons dans votre chai au Domaine de la Caillardière ou en commande sur notre boutique en ligne.

  • Flacon féminin de 50cl

  • Millésime fruité

  • AOC Saint-Nicolas de Bourgueil

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Faites-vous plaisir

Vente en ligne en direct du domaine

Faites plaisir ou faites-vous plaisir en choisissant nos vins fruités, légers, gourmands et féminins. Disponibles en commande en ligne ou directement dans votre domaine. Notre vin rouge « Gourmand » est disponible toute l’année, quant à notre rosé « Caprice », sa durée gage de qualité n’est disponible que de mai à octobre selon les quantités produites au Domaine.

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Domaine viticole à Saint-Nicolas de Bourgueil

La vie est riche de belles choses provenant directement de la nature au Domaine de la Caillardière. Découvrez la vie au domaine, de l’entretien des vignes à la mise en bouteille en passant par la période des vendanges.

La vie au domaine